Simplifique a sua vida com este bolo de cenoura gostoso e super fácil.
Nāo precisa de liquidificador ou batedeira, apenas um bowl e uma colher para mexer. Depois, é só levar ao forno. Simples assim.
Ingredientes:
- 2 maçãs raladas
- 2 cenouras raladas
- 1 banana nanica amassada
- 4 colheres (sopa) de nozes picadas
- 3 colheres (sopa) de linhaça dourada
- 2 colheres (sopa) de óleo de coco
- 8 colheres (sopa) de mel
- 2 colheres (sopa) de coco ralado sem açúcar
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 2 xícaras de farinha de trigo integral (você também pode colocar 1 de farinha de amêndoas e 1 de farinha integral)
- I e ½ xícara de água
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes com uma colher e por último coloque o fermento e misture.
Leve ao forno pré aquecido e retire quando espetar o garfo e sair sequinho.
