A preparação do mingau de aveia com leite vegetal é diferente do mingau tradicional porque o leite vegetal não pode ser fervido.
Ingredientes:
3 colheres (sopa) de aveia em flocos
6 colheres (sopa) de água filtrada
Leite vegetal ( a quantidade que gostar )
Mel ou uva passas para adoçar.
Modo de Preparo:
Em uma panela, colocar a aveia em flocos e a água. Mexer até ferver e, assim que engrossar, coloque em fogo baixo e acrescente o leite vegetal de sua preferência.
Receita de leite de amêndoa e do leite de coco.
Mexa somente para misturar e aquecer. Adoce.
Está Pronto!
